انجام عملیات وزن کشی در مرغداری

در سالن های پرورشی مرغ گوشتی حداقل به صورت هفتگی می بایست وزن جوجه ها اندازه گیری شود و اعداد به دست آمده، جهت ارزیابی وضعیت گله با جدول عملکرد جوجه ی گوشتی، مقایسه گردد. به این ترتیب می توان رویکرد مناسبی در پرورش پیش گرفت تا نتیجه ی بهتری در پایان دوره به دست بیاورید. در اکثر شروع یک بیماری ها کاهش رشد جوجه ها همراه است. در این مقاله، گروه پشتیبانی همیار تجارت مرغ نمونه به بررسی نکات مهم در عملیات وزن کشی می پردازد تا مرغداران به بهترین و درست ترین شکل وزن کشی را انجام دهند.

چنانکه جوجه در زمان مورد نظر به وزنی که انتظار می رفت نرسد می بایست در مدیریت سالن و ترکیب جیره ی غذایی تجدید نظر کرد. وزن کردن تک تک جوجه های یک سالن بسیار زمان بر است پس به یک روش جایگزین نیازمندیم تا نتیجه ی به دست آمده قابل تعمیم به کل گله باشد. در روش جایگزین برای به دست آمدن نتیجه ی مطلوب و قابل اطمینان به ازای هر هزار قطعه حداقل 50 جوجه به صورت تصادفی از قسمت های مختلف سالن جوجه انتخاب کنید. توجه داشته باشید که از همه ی قسمت های سالن جوجه بردارید و همیشه از جوجه های بزرگ تر و یا برعکس ضعیف تر انتخاب نکنید و اعتدال را رعایت کنید.

وزن کشی می بایست زمانی که جوجه ها دان مصرف کرده اند و چینه دان پر دارند انجام شود. بهتر است وزن کشی را در ساعات خاموشی انجام دهید تا استرس کمتری به جوجه ها وارد شود. از ترازو های مختلفی برای وزن کشی می توان استفاده کرد که ساده و آسان ترین آن ترازوی آویز 5 کیلوگرمی با حساسیت 20 گرم است. ترازوی را به محل مشخصی از سالن آویزان کنید به طوری که ارتفاع لازم را از کف سالن داشته باشد. بهتر است وزن کشی توسط دو نفر انجام شود به طوری که نفر اول جوجه هارا وزن کند و اعداد را از روی ترازو بخواند و نفر دوم اعداد خوانده شده را روی کاغذ یادداشت کند. از 1 تا 14 روزگی می توان جوجه ها را به صورت دسته جمعی توزین کرد و سپس عدد ترازو را بر تعداد جوجه ها تقسیم نمود. بعد از 14 روزگی به دلیل احتمال آسیب دیدگی جوجه ها، توزین تکی جوجه ها توصیه می شود. بعد از توزین جوجه ها و ثبت همه ی وزن ها با استفاده از فرمول زیر میانگین وزن را به دست بیاورید:

حداقل در پایان هر هفته(روز های 49,42,35,28,21,14,7) از دوره ی پرورشی می بایست عملیات وزن کشی را انجام دهید و میانگین وزنی به دست آمده را به گروه پشتیبانی همیار تجارت مرغ نمونه جهت کسب تحلیل وضعیت گله ی خود اطلاع دهید تا با تحلیل داده های حاصل، وضعیت گله شما مورد بررسی قرار گیرد و در صورت لزوم جیره ی دان مصرفی و برنامه های مدیریتی تغییر داده شود.